Bevezetés
A CAS-számok a vegyi anyagokhoz rendelt egyedi numerikus azonosítók, amelyek szabványosított módot biztosítanak az azonosításra és hivatkozásra a tudományos irodalomban, a szabályozási adatbázisokban és az ipari alkalmazásokban. A CAS 79 - 10 - 7 egy jól ismert vegyi anyag, sokféle alkalmazással. A CAS 79 - 10 - 7 megbízható szállítójaként azért vagyok itt, hogy megosszam a részletes információkat a kémiai nevéről, tulajdonságairól, alkalmazásáról és sok másról.
A CAS 79 - 10 - 7 kémiai neve
A CAS 79 - 10 - 7 az ecetsavnak felel meg, amely a Tiszta és Alkalmazott Kémia Nemzetközi Uniója (IUPAC) elnevezési rendszere szerint etánsavként is ismert. Az "etánsav" elnevezés a karbonsavak elnevezésére vonatkozó IUPAC-szabályokat követi. Ebben a rendszerben azonosítják a karboxilcsoportot tartalmazó leghosszabb szénláncot (-COOH). Az ecetsav esetében a lánc két szénatomot tartalmaz (az "eth -" előtagot két szénláncra használják), az - oic sav utótag pedig a karbonsav funkciós csoportot jelöli.
Az ecetsav két fő formában létezik: tiszta jégecet, amely vízmentes és nagyon alacsony olvadáspontú (16,6 °C). E pont alatti hőmérsékleten megszilárdul, így a jéghez hasonló megjelenést kölcsönöz, innen ered a „glaciális” elnevezés. A gyakoribb forma az ecetben található vizes ecetsav oldat, amely jellemzően körülbelül 5-20 térfogat% ecetsavat tartalmaz.
Az ecetsav tulajdonságai
Fizikai tulajdonságok:
Az ecetsav átlátszó, színtelen folyadék, szúrós, ecetszerű szaggal. Forráspontja körülbelül 118,1 °C, vízzel, etanollal, éterrel és más szokásos szerves oldószerekkel elegyedik. Ez a vízben való nagy oldhatóság annak köszönhető, hogy az ecetsav karboxilcsoportján keresztül hidrogénkötést hoz létre a vízmolekulákkal.
Kémiai tulajdonságok:
Karbonsavként az ecetsav gyenge sav. Karboxilcsoportjából protont (H+) ad le vizes oldatban, de a disszociáció nem teljes. Az ecetsav savas disszociációs állandója (Ka) körülbelül 1,8 × 10-5 25 °C-on. Ez azt jelenti, hogy az ecetsavmolekulák és konjugált bázisa, az acetátion (CH3COO⁻) között dinamikus egyensúly van oldatban.
Az ecetsav különféle anyagokkal reagálhat. Például fémekkel, például nátriummal reagál, és hidrogéngázt és a megfelelő acetátsót képez. Bázisokkal semlegesítési reakciókon megy keresztül acetátsók és víz képződéséhez. Részt vehet az alkoholokkal végzett észterezési reakciókban is, savas katalizátor jelenlétében, hogy észtereket képezzenek, amelyeket széles körben használnak az illat- és ízesítő iparban.
Az ecetsav alkalmazásai
Ipari alkalmazások:
Az ecetsav létfontosságú ipari vegyszer. Vinil-acetát monomer (VAM) előállításához használják, amely kulcsfontosságú nyersanyag számos polimer, például polivinil-acetát (PVA) gyártásához, amelyet ragasztókban, festékekben és bevonatokban használnak. Egy másik fontos alkalmazási terület a cellulóz-acetát gyártása, amelyet fényképészeti filmek, cigarettaszűrők és textíliák gyártásához használnak.
Az élelmiszeriparban az ecetsav ecet formájában gyakori fűszer. Élelmiszer-tartósítószerként is használják, mivel csökkenti az élelmiszerek pH-értékét, gátolva a mikroorganizmusok növekedését.
Kémiai szintézis:
Az ecetsav kulcsfontosságú építőelemként szolgál számos kémiai szintézis folyamatában. Számos szerves vegyület szintetizálására használható, beleértve a különféle gyógyszereket, színezékeket és oldószereket. Például felhasználható az aszpirin szintézisében a szalicilsav acetilezésével.
Összehasonlítás más kapcsolódó vegyi anyagokkal
Amikor az ecetsavat más vegyszerekkel hasonlítjuk össze, megtekinthetünk néhány rokon anyagot. Például,Nagy tisztaságú 99,9%-os vízmentes etanol, CAS 64 - 17 - 5, ipari minőségű. Az etanol egy alkohol, míg az ecetsav egy karbonsav. A fő különbség a funkcionális csoportokban rejlik. Az etanolnak hidroxilcsoportja (-OH), míg az ecetsavnak karboxilcsoportja (-COOH) van. Ez a funkciós csoportok különbsége eltérő kémiai és fizikai tulajdonságokhoz vezet. Az etanol illékony folyadék, viszonylag édes szagú, és gyakrabban használják oldószerként és üzemanyagként, míg az ecetsav szúrós szagú, és főként a kémiai szintézisben és az élelmiszeriparban használják.
Egy másik rokon vegyi anyag az 1-oktanol.1 - Oktanol – Nagy teljesítményű ipari oldószer és habzásgátló adalékésBioalapú 1 - oktanol – fenntartható nyersanyag kozmetikai és ipari felhasználásramindkettő 1-oktanol termék. Az 1-oktanol egy hosszabb láncú alkohol, és az ecetsavhoz képest nagyobb molekulatömegű és kevésbé oldódik vízben. Az 1 - oktanolt elsősorban oldószerként, habzásgátlóként, valamint műanyag- és gumigyártásban használják, míg az ecetsavat szélesebb körben használják a különböző iparágakban.
Termékünk beszállítóként
A CAS 79 - 10 - 7 (ecetsav) szállítójaként termékeink legmagasabb minőségét biztosítjuk. Ecetsavunkat szigorú gyártási eljárással állítjuk elő, amely megfelel a nemzetközi minőségi szabványoknak. Különféle minőségű ecetsavat kínálunk ügyfeleink változatos igényeinek kielégítésére, legyen szó ipari gyártásról, élelmiszer-feldolgozásról vagy vegyipari kutatásról.
Megértjük az időben történő szállítás és a megbízható szolgáltatás fontosságát. Logisztikai csapatunk hatékonyan dolgozik azon, hogy termékeink időben eljussanak ügyfeleinkhez. Technikai támogatást is nyújtunk, hogy segítsük ügyfeleinket termékeink hatékonyabb és biztonságosabb használatában.
Ha kiváló minőségű ecetsavra van szüksége, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a beszerzési igényeivel kapcsolatos további megbeszélések érdekében. Értékesítési csapatunk készen áll a részletes termékinformációkkal, árakkal és minden egyéb segítséggel, amelyre szüksége lehet.
Következtetés
Az ecetsav CAS-számmal 79-10-7 és IUPAC-névvel etánsav, sokoldalú és fontos vegyi anyag, amely számos iparágban alkalmazható. Egyedülálló fizikai és kémiai tulajdonságai miatt a kémiai szintézis értékes építőköve, valamint az ipari és fogyasztói termékek gyakori összetevője. Ennek a kulcsfontosságú vegyi anyagnak a szállítójaként elkötelezettek vagyunk amellett, hogy kiváló minőségű termékeket és kiváló szolgáltatást nyújtsunk ügyfeleink változó igényeinek kielégítésére. Legyen szó nagyipari gyártóról vagy kutatóintézetről, megbízható partnerei lehetünk az ecetsav szállításában. Lépjen kapcsolatba velünk még ma, hogy gyümölcsöző együttműködést indíthasson.
Hivatkozások
- "The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs and Biologicals", 15. kiadás.
- Szerves kémia tankönyvek, például Paula Yurkanis Bruice "Szerves kémia" című könyvei.
- Folyóiratcikkek az ecetsav előállításáról, alkalmazásáról és tulajdonságairól olyan tudományos adatbázisokból, mint a ScienceDirect és az ACS Publications.